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365bet手机版:Cordova:从“放心肉”到“放心菜”

2020年6月17日 - 农副产品

去猪肉摊买一条肋骨,把肉放到溯源秤上,按下价格,就有一张带有猪肉“身世”追溯码小票出炉,消费者在拿猪肉回家时,请不要忘记索要这张票,单凭追溯码小票便可…
去猪肉摊买一条肋骨,把肉放到溯源秤上,按下价格,就有一张带有猪肉“身世”追溯码小票出炉,消费者在拿猪肉回家时,请不要忘记索要这张票,单凭追溯码小票便可查知猪肉来源是否可靠。
为了不让肉菜流通追溯系统成为“摆设”,市商务局近日配套出台了《南宁市农贸市场溯源电子秤管理办法》《南宁市肉类蔬菜流通服务卡管理办法》《南宁市肉菜流通追溯体系运行考核奖惩办法》,这三套管理办法已于4月1日起施行。日前,市肉菜流通追溯体系建设实施情况如何?为此,记者走访埌东六组等4个农贸市场发现问题存在不少,其中,在两个农贸市场购买猪肉六次,得到六张追溯码小票里仅有一张是有追溯码,其他均显示“此商品来源不可查”,还有消费者多数对追溯码小票不知情,摊主不主动配合告知,市场管理方监管力度有待加强。
消费者:多数人不索要溯源小票
昨日,记者在埌东六组农贸市场就遇到主动与摊主索要溯源小票的马宏女士,她说,当天是在一家新的摊位买肉,往常她都会去已经熟识的摊主买肉,那是因为她索要追溯码小票可以查询到猪肉来源,所以,一般来菜市买肉,都会直奔那位摊主的肉。
不过,像马女士这样懂得索要溯源小票的消费者并不多。连日来,记者在淡村菜市、水街菜市、埌东六组农贸市场、埌西农贸市场随机采访时,发现存在一个普遍现象,大多数消费者在购买猪肉时,并没有向摊主索要溯源小票的意识。
“你知道,
猪肉可以打印出溯源小票吗?”在随机询问中,大部分消费者并不知肉类流通追溯体系,更别提会索要追溯码小票。
在听明记者解释的肉菜流通追溯体系的作用后,消费者还是肯定流通追溯体系的必要性。他们表示,现在买猪肉辨别真假,靠着“一闻二看三摸”老手法也有不靠谱的时候。
零售摊主:被动参与不主动配合365bet手机版
在走访市场中,消费者大多数表示不知情,零售摊主的反应也是各种态度。4月3日,在淡村菜市场的猪肉行,记者借着买肉机会与摊主攀谈,大多数摊主对肉菜流通追溯体系都有所了解,摊主表示参加过一些培训,但记者仔细追问追溯体系运用和溯源秤、流通服务卡的功能作用时,他们表现出是一种被动参与的态度。
如在记者走访农贸市场中,摊主主动给消费者提供追溯码小票的情况甚少,也没有主动告知消费者有溯源票一说。即便是消费者主动索要后,摊主对待顾客的提醒也都是“一副不关事”的态度。
消费者刘菲女士就表示,她家住江南亭洪路,平时都喜欢到淡村菜市买菜。自从在报纸上了解到南宁市肉菜流通追溯体系建设开展试点之后,她每次都会主动索要小票,有些态度好的摊主,也会告知可以拿着追溯码小票去查询,“但是,这样的摊主还是很少”。
部门监管:今后开展一对一“分级”培训
摊主态度不配合,消费者知情者甚少,如何让肉菜流通追溯体系不成“摆设”?
南宁市商务局市场秩序科相关负责人表示,为加强肉菜流通追溯体系日常运行管理,市商务局配套制定了三《办法》,这三套管理办法于4月1日起施行。
三《办法》出台,针对目前市场运行情况,下一步将加大宣传肉菜流通追溯体系建设,采取培训会、现场会、研讨会等形式,集中培训和一对一培训相结合的方式,对市肉菜流通追溯体系建设工作领导小组成员单位、市各级商务主管部门、试点企业相关管理人员以及试点企业场内经营户进行分级培训。
针对消费者,还将通过公益短信、户外LED屏、展板海报、宣传彩页、横幅标语等形式进行社会氛围营造。届时举办广场宣传、凭票兑奖等集中宣传活动,同时对外发布南宁市肉类蔬菜流通追溯信息网以及南宁市肉菜流通追溯微信平台,让广大消费者和经营户认识到系统的重要性,共同打造市民放心菜篮子工程。
走访市场: 情况1溯源秤不免费要收押金
淡村菜市是江南区居民主要消费地,市场内划分消费类别明显。在猪肉行,记者看到零售摊主还是比较自觉使用服务肉类流通追溯体系的溯源秤,基本上做到了每个摊位配备一台。但是,有业主提出溯源秤并不免费,市场方收取押金。
部门回应:农贸市场自身管理应适当
三《办法》中,提到溯源电子秤由政府集中配置,无偿提供给场内经营者使用。市场开办者和市场管理公司应当服从商务、财政等部门实施国有资产管理,承担溯源电子秤管理职责,安排专人负责溯源电子秤日常管理工作,并制定管理人员岗位职责,建立溯源电子秤设备登记、领取、保管、使用、维护、报废等管理制度。其中,可根据农贸市场自身管理要求采取有效措施进行溯源电子秤的管理。
考虑到管理溯源的问题,淡村菜市场管理方制定收取押金方式,一旦溯源秤丢失或者遭到人为损坏,押金将作为一种保证金进行索赔,这由市场管理方与摊主约定,这些内容都应写入合同,完善溯源电子称的管理。
情况2部分猪肉摊主不使用溯源秤
昨日中午11时,在埌东六组农贸市场里,肉类追溯系统查询机已经摆放在醒目的位置,肉类区域汇合了猪肉、牛肉等肉类销售。在猪肉摊上,记者走了一圈发现,并不是所有的猪肉摊位都有市商务部门发放的溯源秤,约30多个猪肉摊位,有7个摊位没有见到溯源秤。记者询问,为何不使用溯源秤,店主大多是不理睬态度,不正面回答问题,只表示自家的电子秤没有问题。
部门回应:私带计量器经营将取消奖励
目前,南宁市有37家标准化农贸市场试运行肉类流通系统,埌东六组农贸市场是在此次试点范围内。只要是试点农贸市场,凡是猪肉零售商进入农贸市场销售,都已经发放溯源秤到各个摊位。
在《南宁市肉菜流通追溯体系运行考核奖惩办法》中明确规定,农贸市场经营户或者连锁超市门店私自携带其他计量器具在肉菜经营使用的,发现一次就取消流通节点企业月度奖励,发现三次取消年度奖励。
情况3猪肉称重小票不带溯源码
4月3日,在江南区淡村农贸市场,记者分别在三家不同猪肉摊位消费。其中,第一家摊位是两位中年男子经营,记者示意要称2斤五花肉,并提前告知需要索要溯源票。
很快,一张小票就像是超市收银结账单被印出来。仔细一看,这张小票上显示了摊位号,核对摊位号正确后,20位数的追溯码出现在小票里,并附有条形码。
随后,记者来到位于市场内的肉类溯源电子查询机跟前,按照操作流程,输入溯源码数字后,屏幕上跳出一张页面,显示了摊主姓名,以及他所进货的屠宰厂信息,还能看到他今天进货总量是多少斤。这一查一看,显示这位摊主的猪肉是从正规渠道进货。
但在同一个菜市的其他两家猪肉摊位购买肋骨后,溯源秤打印出来的小票均没有溯源码,也没有摊位信息以及条形码,在本应该是溯源码出现的位置里却显示一句话“此商品来源不可查”。
以上这样的情况,也同样出现在埌东六组农贸市场。记者询问摊主原因,淡村市场摊主态度嫌记者“多事”,埌东六组摊主则告诉记者,“太忙,忘记带服务卡去屠宰厂刷卡”。
部门回应:商品来源不明可能是私宰肉 出现
“此商品来源不可查”有两个方面原因。其一,在设定肉菜流通追溯体系时,溯源秤必须要刷流通服务卡才能开称。因为考虑到市场经营需求实际,业主可以办理主卡A,副卡B。例如,王老板4月5日早上带着A卡到屠宰厂进货,就一定要用A卡刷秤,下午4时又去屠宰厂进货,他可以带着B卡去打货,回来后还得用B卡刷卡开秤,意思是用什么卡进货,就得用什么卡来开秤,如果王老板用A卡进货,却用B卡开称,就会造成猪肉溯源信息无法进入系统。此时,追溯码就出现了“此商品来源不可查”字样。
第二种情况,就是王老板根本就没有带着流通服务卡去正规的屠宰厂进货,这就意味着“此商品来源不可查”有可能是私宰肉。
今后,凡是当月7天以上不上报追溯信息的,就取消企业月度奖励,三个月以上取消年度奖励,在执法部门日常巡查过程中,如发现提供不了流通服务卡、屠宰厂开具的交易结算单以及动物产品检疫合格证明,还将按照有关条款处罚。

11月7日下午,飞凤菜市的一名猪肉摊摊主看着买肉的记者,一脸疑惑,因为记者要求他打单。“还从来没人买肉的时候要求我打单。”摊主看着记者说。这个猪肉摊使…

11月7日下午,飞凤菜市的一名猪肉摊摊主看着买肉的记者,一脸疑惑,因为记者要求他打单。还从来没人买肉的时候要求我打单。摊主看着记者说。这个猪肉摊使用的是一种新型的可溯源电子秤,但摊主使用该秤一年多了,还从来没有顾客要求他打过单据。

核心提示:
从11月起,不仅是猪肉,连买蔬菜,也可以在华园菜市通过新型数字电子秤打印带有追溯码的小票,查询了解蔬菜的来源信息。
食品安全是市民
从11月起,不仅是猪肉,连买蔬菜,也可以在华园菜市通过新型数字电子秤打印带有追溯码的小票,查询了解蔬菜的来源信息。
食品安全是市民关心的头等大事,随着肉菜流通追溯系统逐步覆盖,一串追溯码可知肉菜的前世今生,让猪肉和蔬菜在市场的流通更安全更透明。
从放心肉 到放心菜
17日9时,在华园菜市蔬菜区,摊主小黄正在叫卖蔬菜,萝卜要半斤。小黄利索地将顾客挑好的菜放在秤上,算好价格的同时,一张小票也随之打印出来。
华园菜市不仅在肉摊推广肉菜流通追溯体系,从11月起,华园菜市等试点农贸市场蔬菜行的各大摊位也用上了良心秤,通过这台新型电子秤可以称重和打单,一张小票上标注了摊位号、商品名称、电子秤号和溯源码,让市民的菜篮子提得更放心。
记者了解到,南宁市为全国第三批肉菜流通追溯系统建设试点城市,我市已完成城市管理平台及公众门户网站建设,完成覆盖生猪屠宰、蔬菜批发、肉菜零售和消费等环节追溯子系统建设。目前已有140个流通节点实现了猪肉流通追溯系统试运行,59个流通节点实现了蔬菜流通追溯系统试运行,各流通节点已向城市管理平台上传数据超过3100万条,日均上传数据量近3万条,试点工作初见成效。
一键可查肉菜信息
猪肉;产地:南宁;上游基地:坛洛;屠宰场:南宁五丰联合食品有限公司肉类加工分公司只要打开南宁市肉菜流通追溯微信平台,输入一串溯源码或扫描小票条形码,猪肉的来源信息一目了然。过去只在市场里的查询机或者拨打电话才能查询,现在可以通过微信等多种方式查询,更便民了。园湖路居民吕敏说。
经过3年多的探索努力,我市肉菜流通追溯体系建设越发完善。
变化不仅发生在市民身边,也体现在对市场方的管理和对经营户的服务上。
今年4月以来,市商务局在各流通节点组织建立考核奖励制度,实行打分考核方式,每月一次,追溯系统运行情况优秀的屠宰场、农贸市场、超市等各流通节点将根据成绩获得数量不同的奖励资金。
随着肉菜流通追溯系统逐步推广,新型电子秤的维护工作成了重头戏。
针对一些经营户反映电子秤出问题后,服务反应速度不够快,技术人员上门维修较慢等问题,我们建立了报修统一受理和处理追踪机制。市商务局市场秩序科有关负责人告诉记者,拨打服务热线电话07712533397提意见、报修,都有专人进行电话记录、派工、跟踪和回访,定期检查,确保肉菜流通追溯系统更好地服务于民,实现可选择消费、明白消费、放心消费。
推进遭遇多重难题
昨日记者在华园菜市等流通节点走访时发现,尽管肉菜流通追溯系统已经覆盖较多的试点市场,但在使用时仍遭遇多重难题。
有了带追溯码的小票,是不是就像在超市里买东西的发票一样有了维权的工具?家住竹塘路的市民苏大爷是华园菜市的常客,他买菜买肉都没有要求打单的意识。
一些经营户也摸不着头脑,种类太多了,操作起来很复杂。和猪肉秤相比,使用难度较大。记者看到,从外观上看,蔬菜溯源电子秤和之前的猪肉溯源秤并没有太大区别,只是在品名选择的时候略有不同。
和猪肉刷卡开秤不同,由于南宁市郊菜占比较高,农贸市场是这些市郊菜进入流通领域的第一个环节,不同批次的蔬菜进入农贸市场就要进行手工录入,一个市场这么多经营户,每天这么多批次进入,录入工作量太大,难度可想而知,基本很难做到完整录入。南宁市肉类蔬菜追溯体系项目建设系统集成企业工程师李洪强告诉记者,尽管猪肉电子秤上也有碎肉、猪肝、猪心、猪尾等多个品名选择,但是猪肉进货多为同一批次,经营户不选择品名也不影响打单交易,而蔬菜品种多,不同的品种对应不同的批次,一旦经营户在称重打单时没有选择正确的品名,就无法打出带有溯源码的销售小票。
华园菜市市场方负责信息录入工作的罗姐也表示,每天市场进出的蔬菜很多,这个系统要运行好,每天每个批次的蔬菜都要靠人工录入。按人头计算,华园菜市目前有50多人从事蔬菜经营,每人每天日均进货达2到3个批次,多则达5到6个批次,一天下来有超过120个批次的蔬菜信息需要录入,工作量不小。罗姐说。
记者留意到,目前新型电子秤按键上有生菜、芥菜、空心菜、大白菜、小白菜等20种常见蔬菜可供选择。市商务局有关负责人也表示,由于目前仅能选择20种常用蔬菜作为追溯试点品种,有可能造成部分种类的蔬菜无法实现流通信息的及时监控和公开透明,请市民谅解。
拟纳入立法规范
南宁市商务局市场秩序科有关负责人表示,尽管我市肉菜流通追溯系统取得了一定的成效,但从目前试点推进的情况上看,生猪屠宰环节建立了电子结算,运行起来比较顺利,而处于零售环节的农贸市场运行情况则不乐观:猪肉屠宰环节实现了电子结算,从养殖、批发、屠宰到零售等环节可以形成一条完整的数据链条。而蔬菜的种植和销售具有来源分散、销售集中度低、管理难等特点,一方面,蔬菜品种多、批次多、来源渠道多,加上我市上游批发市场面临搬迁新建尚未能建设追溯系统,大量的来源信息录入工作集中到零售环节,信息录入成了一些位于零售环节的农贸市场和超市最为头疼的问题。另一方面,追溯管理法律缺失,而且部分经营户不理解、不配合或者操作不当等问题,削弱了经营户的积极性和市民的满意度。尽管如此,商务部门也在想方设法从推进立法、强化考核、提高服务、加大宣传等方面进行提升和改进。
记者了解到,南宁市五里亭蔬菜批发市场即将搬迁。目前市商务局正积极与新建的南宁农产品交易中心进行沟通协调,从源头入手,该项目建成后,将实现肉菜流通追溯系统和电子结算相结合,使得追溯数据更真实、有效、准确、及时,待上游环节打通,或将改善目前试点推进信息录入难、商品来源难查的局面。
一个规范高效的肉菜流通追溯系统的建立,需要强有力的法规和制度作保障。该负责人透露,目前市商务局已将南宁肉菜流通追溯管理办法提请法制部门申报列入2016年南宁市立法调研计划,用法规制度规范市场方和经营方的行为,进一步完善考核奖惩机制,不使用新型电子秤进行结算以及不给市民出示追溯码的经营户或将受到惩戒,让肉菜流通追溯系统有法可依、健康运行,成为一个实实在在的民心工程。

11月7日下午,飞凤菜市的一名猪肉摊摊主看着买肉的记者,一脸疑惑,因为记者要求他打单。“还从来没人买肉的时候要求我打单。”摊主看着记者说。这个猪肉摊使用的是一种新型的可溯源电子秤,但摊主使用该秤一年多了,还从来没有顾客要求他打过单据。

事实上,飞凤菜市是南宁市16家已开始实行肉类蔬菜流通追溯体系的农贸市场之一,利用可以进行肉菜溯源的电子秤进行打单,你买的肉从哪里来的一查就知道。

事实上,飞凤菜市是南宁市16家已开始实行肉类蔬菜流通追溯体系的农贸市场之一,利用可以进行肉菜溯源的电子秤进行打单,你买的肉从哪里来的一查就知道。

据了解,溯源电子秤是南宁市的一项保障食品安全为民办实事项目。但记者调查发现,市民去买菜时基本没有打单的习惯,部分经营户也出于各种考虑变相抵触。

据了解,溯源电子秤是南宁市的一项保障食品安全为民办实事项目。但记者调查发现,市民去买菜时基本没有打单的习惯,部分经营户也出于各种考虑变相抵触。

逐步推广

逐步推广

换秤要交押金,有摊主嫌贵

换秤要交押金,有摊主嫌贵

近日,南宁市商务局一份通知发到了淡村农贸市场部分经营户手里,大意是从11月15日起,该市场将推进肉菜流通追溯系统上线运行,要求体系内的市场统一使用肉菜流通服务卡,每个经营户必须使用一台统一配发的溯源电子秤。但摊主们传闻,市场管理方拟收取每台溯源电子秤3000元的押金,有经营户认为押金要得有点贵。
有肉摊摊主表示,以前用的秤每台才300多元,能用好多年,现在要交的押金有点多。

近日,南宁市商务局一份通知发到了淡村农贸市场部分经营户手里,大意是从11月15日起,该市场将推进肉菜流通追溯系统上线运行,要求体系内的市场统一使用肉菜流通服务卡,每个经营户必须使用一台统一配发的溯源电子秤。但摊主们传闻,市场管理方拟收取每台溯源电子秤3000元的押金,有经营户认为“押金要得有点贵”。
有肉摊摊主表示,以前用的秤每台才300多元,能用好多年,现在要交的押金有点多。

11月6日,记者在淡村农贸市场管理办公室看到,上百台全新的溯源电子秤已经摆放在办公室里,几名摊主正在学习如何使用。经过十多分钟的学习,有摊主对记者表示:还挺好操作的,不难。记者看到,这种溯源电子秤与普通电子秤差别不大,只是多了一个智能读卡区。据厂家代表介绍,溯源电子秤使用时,经营户每次营业前都要先刷一次服务卡。刷卡后,经营户从批发市场进多少货、货品从哪里来等信息就能全部被电子秤读取,市场管理方可通过后台监控经营户的动态,消费者买菜也能通过电子秤打单,随时追溯肉菜的来源。

11月6日,记者在淡村农贸市场管理办公室看到,上百台全新的溯源电子秤已经摆放在办公室里,几名摊主正在学习如何使用。经过十多分钟的学习,有摊主对记者表示:“还挺好操作的,不难。”记者看到,这种溯源电子秤与普通电子秤差别不大,只是多了一个智能读卡区。据厂家代表介绍,溯源电子秤使用时,经营户每次营业前都要先刷一次服务卡。刷卡后,经营户从批发市场进多少货、货品从哪里来等信息就能全部被电子秤读取,市场管理方可通过后台监控经营户的动态,消费者买菜也能通过电子秤打单,随时追溯肉菜的来源。

对部分经营户质疑押金太贵的问题,市场办公室的梁经理表示,目前押金数额还没有正式决定,溯源电子秤的成本要2000多元,是免费提供给经营户使用的,但为了增强经营户的责任心,必须要收取一定的押金,这笔押金在经营户退出市场时,是全额退还的。

对部分经营户质疑押金太贵的问题,市场办公室的梁经理表示,目前押金数额还没有正式决定,溯源电子秤的成本要2000多元,是免费提供给经营户使用的,但为了增强经营户的责任心,必须要收取一定的押金,这笔押金在经营户退出市场时,是全额退还的。

阻力挺大

阻力挺大

摊主抵制竟因八两秤、私宰肉?

摊主抵制竟因八两秤、私宰肉?

从2013年起,南宁市被列为商务部肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市之一,希望通过在市场、超市中推广使用溯源电子秤,让市民买菜时能实现追溯源头,对保障食品安全有重大意义。那么,淡村农贸市场的经营户们真的是因为嫌押金贵才对这种秤有所抵触的吗?

从2013年起,南宁市被列为商务部肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市之一,希望通过在市场、超市中推广使用溯源电子秤,让市民买菜时能实现追溯源头,对保障食品安全有重大意义。那么,淡村农贸市场的经营户们真的是因为嫌押金贵才对这种秤有所抵触的吗?

对此,南宁市商务局市场秩序科副科长曹武英表示,溯源电子秤由商务部门免费配发,商务局并没有收费。市场管理方收取押金,应该也是出于方便管理的角度考虑。曹武英说:溯源电子秤的推广使用其实已经有一段时间了,部分经营户之所以屡屡拒绝,说白了就是一些人今后不能再搞八两秤了。而且使用溯源电子秤后,私宰肉就很难再进入市场销售了,这直接损害到了某些人的利益。

对此,南宁市商务局市场秩序科副科长曹武英表示,溯源电子秤由商务部门免费配发,商务局并没有收费。市场管理方收取押金,应该也是出于方便管理的角度考虑。曹武英说:“溯源电子秤的推广使用其实已经有一段时间了,部分经营户之所以屡屡拒绝,说白了就是一些人今后不能再搞‘八两秤’了。而且使用溯源电子秤后,私宰肉就很难再进入市场销售了,这直接损害到了某些人的利益。”

曹武英表示,在之前的市场巡查中,也发现有一些经营户抵触使用溯源电子秤,遇到市场人员巡查就拿出来用一下,等到一转身,自家的电子秤又摆上了台面。因为现在是体系试行阶段,商务部门也会根据试点时发现的问题,及时调整对策,探索最佳运行方式。

曹武英表示,在之前的市场巡查中,也发现有一些经营户抵触使用溯源电子秤,遇到市场人员巡查就拿出来用一下,等到一转身,自家的电子秤又摆上了台面。因为现在是体系试行阶段,商务部门也会根据试点时发现的问题,及时调整对策,探索最佳运行方式。

摊主从来没打过单,买菜市民更不知情

记者体验

记者从南宁市商务局了解到,目前,南宁已有8家生猪定点屠宰厂、60家大型连锁超市门店、16家标准化农贸市场开始运行肉菜流通追溯系统。11月7日下午,记者来到飞凤菜市调查采访,经观察发现,菜市里的蔬菜摊仍沿用各自的电子秤,而猪肉摊则普遍都用上了溯源电子秤。

摊主从来没打过单,买菜市民更不知情

在一家猪肉摊前,记者买了两个猪腰,摊主放上电子秤称重报价后,将猪腰装进塑料袋里,要求记者付款。记者问:你这台电子秤不是可以打单的吧,为何不给我打单?摊主疑惑地看着记者:这台秤拿回来一年多了,好像还没有人要求我打过单。摊主重新过秤,然后给记者打了张单出来,上面清楚标有摊位号、设备编号、票据编号、市场编号和商品品名、重量和金额等信息,还有一串追溯号码。不过记者发现,单子上显示的猪肝价格和重量都是错的,摊主可能只是随意地输入了一些数字。

记者从南宁市商务局了解到,目前,南宁已有8家生猪定点屠宰厂、60家大型连锁超市门店、16家标准化农贸市场开始运行肉菜流通追溯系统。11月7日下午,记者来到飞凤菜市调查采访,经观察发现,菜市里的蔬菜摊仍沿用各自的电子秤,而猪肉摊则普遍都用上了溯源电子秤。

随后,记者又来到隔壁的牛肉摊想买牛肉,这家摊主用的还是自家的旧电子秤,当记者要求她打单时,这名摊主很为难地说她的秤打不了,只好把牛肉又拿给旁边的摊主帮忙重新过秤打单。

在一家猪肉摊前,记者买了两个猪腰,摊主放上电子秤称重报价后,将猪腰装进塑料袋里,要求记者付款。记者问:“你这台电子秤不是可以打单的吧,为何不给我打单?”摊主疑惑地看着记者:“这台秤拿回来一年多了,好像还没有人要求我打过单。”摊主重新过秤,然后给记者打了张单出来,上面清楚标有摊位号、设备编号、票据编号、市场编号和商品品名、重量和金额等信息,还有一串追溯号码。不过记者发现,单子上显示的猪肝价格和重量都是错的,摊主可能只是随意地输入了一些数字。

记者在菜市里随机询问了几名前来买菜的市民,大家都说根本不知道电子秤还能打出单来,直呼想不到。

随后,记者又来到隔壁的牛肉摊想买牛肉,这家摊主用的还是自家的旧电子秤,当记者要求她打单时,这名摊主很为难地说她的秤打不了,只好把牛肉又拿给旁边的摊主帮忙重新过秤打单。

溯源电子秤虽然好处多多,但要想让它真正发挥作用,仍需依靠消费者在买菜时要求摊主打单。只有这样,才不会被无良商家钻空子,最大限度地保障食品安全。

记者在菜市里随机询问了几名前来买菜的市民,大家都说根本不知道电子秤还能打出单来,直呼想不到。

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溯源电子秤虽然好处多多,但要想让它真正发挥作用,仍需依靠消费者在买菜时要求摊主打单。只有这样,才不会被无良商家钻空子,最大限度地保障食品安全。

来看看溯源电子秤的好处

链接

1、肉摊菜贩去批发肉菜,必须要刷卡,卡内记录了进货的数量和来源。当天其只能销售这些进来的货,如果销售数额超过了进货量,则表明该摊主在私自销售来历不明的肉菜,市场管理方从交易监视器上能很方便的发现,并及时监控做出处理。简单地说,只要用了溯源电子秤,要想在市场里搭卖私宰肉,很快会显出原形。

来看看溯源电子秤的好处

2、溯源电子秤均经过广西计量检测研究院检定合格,经营户无法在秤上做手脚搞八两秤,吃秤头等现象能得到遏止。

1、肉摊菜贩去批发肉菜,必须要刷卡,卡内记录了进货的数量和来源。当天其只能销售这些进来的货,如果销售数额超过了进货量,则表明该摊主在私自销售来历不明的肉菜,市场管理方从交易监视器上能很方便的发现,并及时监控做出处理。简单地说,只要用了溯源电子秤,要想在市场里搭卖私宰肉,很快会显出原形。

3、消费者可以追根溯源,万一买回家的肉菜出现了问题,可以根据电子秤打出的单据,追查出是哪里种的菜,哪家屠宰场卖的猪肉。

2、溯源电子秤均经过广西计量检测研究院检定合格,经营户无法在秤上做手脚搞“八两秤”,吃秤头等现象能得到遏止。

3、消费者可以追根溯源,万一买回家的肉菜出现了问题,可以根据电子秤打出的单据,追查出是哪里种的菜,哪家屠宰场卖的猪肉。

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