菜单

365bet手机版圣菲波哥伦比亚大学进行座谈会征集生鲜鸡意见

2020年6月21日 - 农产电商

365bet手机版圣菲波哥伦比亚大学进行座谈会征集生鲜鸡意见。365bet手机版圣菲波哥伦比亚大学进行座谈会征集生鲜鸡意见。11日,广州市政府召集相关各方代表开座谈会,就试点家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市一个多月以来的情况征集意见,副市长贡儿珍出席并发言。市场经营…

365bet手机版圣菲波哥伦比亚大学进行座谈会征集生鲜鸡意见。11日,广州市政府召集相关各方代表开座谈会,就试点家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市一个多月以来的情况征集意见,广州副市长贡儿珍出席并发言。市场经营方及业户的意见主要集中在价格高、销量少导致的经营困难上,希望试点尽快铺开,“一刀切更公平”。而屠宰企业则表示,销量不高导致冷链配送摊分推高成本,提出企业共享配送资源、政府减免检疫费用等。

365bet手机版,365bet手机版圣菲波哥伦比亚大学进行座谈会征集生鲜鸡意见。11日,广州市政府召集相关各方代表开座谈会,就试点家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市一个多月以来的情况征集意见,副市长贡儿珍出席并发言。市场经营方及业户的意见主要集中在价格高、销量少导致的经营困难上,希望试点尽快铺开,一刀切更公平。而屠宰企业则表示,销量不高导致冷链配送摊分推高成本,提出企业共享配送资源、政府减免检疫费用等。

贡儿珍指出,家禽生鲜上市试点工作是为了市民的健康而做出的决定,目前存在的问题会加紧研究解决,希望企业、市场经营方和业户能形成共识、坚定信心,共同建立新的产业、销售、消费模式。

贡儿珍指出,家禽生鲜上市试点工作是为了市民的健康而做出的决定,目前存在的问题会加紧研究解决,试点期间市场卫生状况改善,禽流感防疫效果明显,希望企业、市场经营方和业户能形成共识、坚定信心,共同建立新的产业、销售、消费模式。

每日销售3000只左右

每日销售3000只左右

广州市食安办专职副主任林勇胜介绍,家禽生鲜上市试点工作启动以来,已有69个市场、183个档口和22家超市进行试点,“从试点首日销售1000多只逐步上升到4000多只,近期略有下降,每天3000只左右。”

广州市食安办专职副主任林勇胜介绍,家禽生鲜上市试点工作启动以来,已有69个市场、183个档口和22家超市进行试点,从试点首日销售1000多只逐步上升到4000多只,近期略有下降,每天3000只左右。

贡儿珍指出,目前广州市每日活鸡、生鲜及冰冻鸡的供应比例为1∶0.7,每卖100只毛鸡同时卖70只生鲜鸡和冰冻鸡。“现在试点市场的零售供应,比开始时有所下降,但是在食堂、餐馆、超市上升了。”据了解,全市9成以上超市销售的家禽都是生鲜或冰冻的,占全市家禽销售总量的40%的机团、餐饮单位使用的也基本是生鲜、冰冻家禽产品。

贡儿珍指出,目前广州市每日活鸡、生鲜及冰冻鸡的供应比例为1∶0.7,每卖100只毛鸡同时卖70只生鲜鸡和冰冻鸡。现在试点市场的零售供应,比开始时有所下降,但是在食堂、餐馆、超市上升了。据了解,全市9成以上超市销售的家禽都是生鲜或冰冻的,占全市家禽销售总量的40%的机团、餐饮单位使用的也基本是生鲜、冰冻家禽产品。

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图